Kasvavad granaatõunad

Granaatõuna kasvatamine toimub suurtel, kuni 4 meetri kõrgustel põõsastel. Taim on ise viljastav ja heitlehine. Sellel on ilus lehestik, mis sügisel muutub ilusaks kollaseks, ja põõsad on kaunistatud punase ja oranži lilledega.

Granaatõun või granaatõun on põõsas taim, mis võib kasvada kuni 3 jalga pikk. Kevadel hakkavad moodustuma esimesed lehed, millele järgnevad punased õied, mis hiljem moodustavad granaatõuna vilju. Viljad saavutavad maksimaalse suuruse augustis ja hakkavad siis punaseks muutuma. Sõltuvalt granaatõuna kasvatamispiirkonnast on nad oktoobris ja novembris täielikult küpsed.

Granaatõuna viljad on õunakujulised ja värvuselt tumepunased. Selle kest on sile ja kõva, selle all on granaatõuna liha, mis maitseb nagu mustikas. Samuti söödava puuvilja sisemus koosneb pisikestest mahlakatest ja pehmetest teradest. Söödavate puuviljade sisemus on valmistatud kollasest kibedast vahesegust, mis on seemneid täis ja ümbritsetud roosa ja maitsva viljalihaga. Seetõttu on neid väga huvitav tarbida. Granaatõun on magus ja värskendav. Granaatõuna süüakse ainult siis, kui see on täielikult küps, eemaldades lusikaga peeneid teri.


Granaatõunade istutamine

Enne granaatõuna kasvatamist eemaldage kogu taimestik ja tasandage maapind. Lisaks on vaja sügavat kündmist, pinnaseanalüüsi, nende ridade ja aukude, kuhu künd istutatakse, harvendamist ja punnimist. Sügisene kündmine toimub 30 cm sügavuselt, kevadine maaharimine aga 10–15 cm sügavuselt. Kasvatamine toimub suve jooksul 5–8 sentimeetri kaugusel.

Istutage granaatõun aias tuule eest varjatud kohta. Istutage granaatõuna seemikud äsja kaevatud kaevu ja hästi ettevalmistatud pinnasesse umbes 0,7 meetri sügavusele. Juur kaetakse lahtise pinnasega, kuhu läheb väetisekiht ja seejärel jälle muld. Lõpuks valatakse kõik veega.

Granaatõuna taimestik algab märtsi lõpus ja kestab 180 kuni 215 päeva. Granaatõun õitseb väga kaua ja valmimine sõltub sordist ning algab tavaliselt 120–160 päeva pärast õitsemist.


Kasvuhoone sobib granaatõuna kasvatamiseks, eriti külmemates piirkondades ja on siis suurepärane viis saagikuse saamiseks. Enamik vilju koristatakse suvekuudel suure kuumuse käes. Sel põhjusel on soovitatav neid kasvatada pottides, et neid saaks kuumuse ajal õues viia.

maa

Granaatõunale vastab sügav ja hästi kuivendatud huumus- või orgaanilise aine rikas liivsavi-savikas muld. Raske savi ja väga niiske muld talle ei sobi.


viljastamine

Granaatõuna istutamisel pannakse juurile kiht lahtist mulda, 20 kilogrammi sõnnikut ja 0,5 kilogrammi NPK-d vahekorras 7:20:30.

Sõltuvalt puu suurusest ja vanusest on soovitatav lisada iga kolmas aasta 1,5 kg sõnnikut ja mineraalväetist. Ehkki lämmastiku lisamine on soovitatav, peate olema ettevaatlik, kuna liiga palju võib küpsed puuviljad lõhkeda. Tavaliselt kasutatakse KAN-i kaks korda poole kilogrammi kohta täies õies.

temperatuur

Granaatõuna sünnitamiseks istuta see kuumade suvede ja pehmete talvedega piirkondadesse. Parim keskmine temperatuur päevas granaatõuna kasvamiseks on koguni 12 kraadi. See talub talvetemperatuure kuni miinus 11. Kõik, mis allpool on, on talle kahjulik ja külmub miinus 20 kraadini. Samuti võib probleeme tekitada varakevadised ja hilissügiskülmad.

Kui soovite head saaki, istutage see valgustatud kohta, sest sellisele alale istutatud puudel on rohkem lilli ja puuvilju, mis on suuremad ja ei lase ja on parema punase värviga.

See vajab sooja kliimat. Külmades kohtades sünnitab see väga halvasti, isegi kui see pannakse vastu sooja seina.

vesi

Granaatõunte intensiivse kasvu ajal on sügis- ja kevadkuudel granaatõun oluline, et muld oleks oluline, sest siis kasvavad selle juured intensiivselt. Samuti vajab ta niiskust, kui kasvavad viljad ja võrsed. Sel põhjusel on soovitatav istutada see piirkondadesse, kus on võimalik pakkuda ühtlast sademete hulka. Kui te ei saa sellist ala kindlustada, on soovitatav niisutada.

Istanduste hooldus

Kevadel pihustatakse taime vetikate ja pügatud põõsaste lahusega. Suvel on väga oluline, et taim oleks avatud ja kuumas kohas, et toota võimalikult palju vilju. Samuti peaks see sügisel kuumust säilitama, kuna viljad jätkavad küpsemist. Talv on ette nähtud põõsaste pügamiseks siseruumides.

Granaatõunakasvatus

Granaatõuna kasvatatakse omal juurel, nii et pole vaja pookealuseid ega pookimist. Seda paljundatakse juurepistikute abil. Pistikud, mis on 20–25 sentimeetrit pikad ja 0,5–1,2 sentimeetri paksused kaheaastased võrsed, lõigatakse talve alguses pärast lehtede langemist. Pistikuid hoitakse jahedas kohas niiskes liivas.

Kevadel valmistatakse lasteaias mulda ja tehakse 90 cm sooni. Pistikud asetatakse 10 kuni 20 sentimeetri kaugusele.Pistikud on hästi kaetud kerge pinnasega, kuid nii, et pungi jääb pinnale, kuna see lükkab mahla, millest seemik areneb.

Selline paljundamine võimaldab seemikuid hankida juba järgmisel aastal, seega räägime kaheaastastest seemikutest. Kuid mõnikord jäetakse seemikud lasteaeda veel üheks aastaks, nii et saame kolmeaastaseid seemikuid.

Granaatõuna paljundatakse seemnetega harva.

Kärpimine ja pügamine

Põõsaid lõigatakse sageli krookusteks, kuid kõige parem on lasta neil seina ääres kasvada. Kontrollige oksi hiliskevadel ja lõigake nõrgad, kuivad ja haiged. Toataimede jaoks pügake neid talvel varakult ja vähendage seejärel kuumust.

Esimesel kahel aastal pärast istutamist on vaja moodustada kasvav granaatõuna vorm. Valitakse 3–4 võrset ja vähendatakse 50–60 sentimeetrini. Alles pärast kolmandat istutusaastat tehakse pügamine, mis on aeg puu õhukeseks õhendamiseks. Sellest ajast alates on granaatõunapuud igal aastal hõrendatud. Sel viisil saadakse soovitud granaatõuna kuju ja viljakust seejärel kohandatakse. Soovitud granaatõunakuju moodustamine võtab tavaliselt 3–4 aastat. See kipub granaatõuna krooni kenasti korrastama, nii et kõik osad saavad sama palju valgust.

Perekond moodustatakse okaste otsadest, mis moodustasid eelmises taimestikus vilja andnud puule. Granaatõun moodustab puuvilju ainult välimistel okstel, varikatuse sisemuses ei anna.

Haiguste kaitse

Granaatõunapõõsad ei ole haigustele vastuvõtlikud ega kahjurite poolt rünnatud, mis on veel üks pluss nende kasvatamisel.

Granaatõuna saak

Saak koristatakse septembri teises pooles.

Granaatõuna ladustamine

Nad säilitavad värskuse pikka aega ja sobivad ideaalselt pikamaavedudeks.

Pärast koristamist ei muutu granaatõun seisma jäädes magusamaks. Granaatõunaviljad võivad seista toatemperatuuril ühe kuu, samal ajal võite neid külmkapis hoida kuni kaks kuud. Saate seda ka puhastada ja sügavkülmutada, nii et see võib aasta aega sügavkülmas seista. Külmkapis värskelt pressitud granaatõunamahl võib kesta kolm päeva.

Granaatõunade raviomadused

Granaatõun või granaatõun kuulub ühte vanimatest puuviljaliikidest. See on rikas antioksüdantide poolest ja on juba iidsetest aegadest rahvameditsiinis hinnatud. Suur hulk teaduslikke uuringuid on näidanud, et see on üks tervendavamaid vilju maailmas, kuna sellel on suur kasulik mõju närvi-, luu- ja kardiovaskulaarsüsteemi tervisele.

Lisaks suurele B5-vitamiini, kaaliumi ja flavonoidide allikale sisaldab granaatõun suures koguses C-vitamiini ja sisaldab ka aineid, mis soodustavad serotoniini ja östrogeeni tootmist. Granaatõuna ained säilitavad südame ja veresoonte tervist, vähendavad kolesterooli ja kõrget vererõhku. Granaatõuna koostisosad takistavad rinna-, käärsoole-, eesnäärme- ja leukeemiavähi kasvu. Ainult ühel klaasil granaatõunamahla päevas on kõrgem antioksüdantne toime kui punasel veinil. Kui soovite tõsta immuunsust, on soovitatav juua iga päev 2,5 detsiliitrit granaatõunamahla.

Granaatõuna tarbimine säilitab hammaste tervise, aeglustab vananemist, hävitab baktereid ja parandab seemnerakkude kvaliteeti ning aitab erektsiooni toimimisel.

Granaatõun kulinaarses kunstis

Granaatõuna süüakse tavaliselt maitsvate puuviljade tõttu toorelt. Granaatõunast saab valmistada mitmesuguseid maiustusi nagu koogid, pirukad, koogid, siis želeed, mahlad, siirupid, liköörid, tee, äädikas ja vein.

Uudishimu granaatõuna kohta

Granaatõun on Pärsia päritolu ning minevikus on seda haritud paljudes Vahemere maades ja Egiptuses. Granaatõuna kasvatatakse Californias tänapäeval palju. Granaatõuna transporti on lihtne teha ja seda on enamikus riikides teada juba iidsetest aegadest ning see on vältimatu ka külmemates riikides, kus neid pole kerge kasvatada.

Neid kasvatatakse sageli ka kaunite dekoratiivpõõsastena, mis kaunistavad pottide ja aedade kaunite oranžide õitega. Lilled on nii atraktiivsed, et samastuvad sageli roosi iluga. Seetõttu on soojematel aladel, kus neid saab aastaringselt õues kasvatada, sageli dekoratiivse väärtusega, kuna granaatõunapõõsad moodustavad ilusaid hekke. Puuvilja koort kasutatakse looduslike värvainete tootmiseks, puude ja puuvilja koort kasutatakse rahvameditsiinis kõhulahtisuse ja düsenteeria raviks. Granaatõuna kasutatakse mahlade ja siirupite tootmisel.

Autor: M.L., Foto: Fir0002 / Wikimedia

Nädalakommentaar: laste soolise enesemääratluse häired kasvavad plahvatuslikult (Mai 2021)