Mahetoit ja tervis

Hea toitumine ei tähenda ainult õigete toitaineterikaste toitude valimist. Samuti peate pingutama kvaliteetse toidu söömiseks. Täna on toit üha toksilisem ja mahetoit on kõrgeima kvaliteediga, kuna see sisaldab vähem kunstlikult loodud kemikaale (mis võivad häirida hormonaalset tasakaalu) kui anorgaanilised.

Toitumise trendidest räägitakse meedias sageli, kuid mahepõllumajanduslik tarbimine pole trend. Pood ja söö orgaaniliselt. Ainult sel juhul sööte kindlasti toitainerikkaid toite ilma kunstlike kemikaalideta, mida seostame vähktõve, hüperaktiivsuse, unetuse, sünnidefektide, ärevuse, astma ja allergiatega.

Selliseid toite ei ole pestitsiidide ja väetiste abil kasvatatud ega geneetiliselt muundatud. Lisaks tõestavad arvukad uuringud, et mahepõllundustooted on tihedamad kui anorgaanilised. Orgaanilised toidud sisaldavad rohkem toitaineid, kuna neid kasvatatakse toitainerikkal pinnasel ja toidud on päikese käes looduslikult küpsed, mis suurendab nende toitumist.


Sööge igal ajal kohalikku mahetoodangut. Mida rohkem aega kulub ajast, kui puuviljad puult, põõsalt korjatakse või maapinnast välja võetakse, seda aeg, kui seda sööte, seda vähem toitaineid see sisaldab. Kaunviljad on näiteks väga toitainerikkad köögiviljad. Kuid pärast kõigest kolme päevaga korjamist kaotab see 58 protsenti C-vitamiinist.

Sööge orgaanilist, värsket ja kohapeal kasvatatud toitu. See on parim dieet ja parim, mida saate oma tervise heaks teha. Oluline on regulaarselt süüa loomset päritolu puu-, köögivilju ja mahetoitu. Osta tervislikult kasvatatud mahepõllumajanduslikult kasvatatud mune, sest neid kandavad kanad toituvad tervislikest, kemikaalidevabadest toitudest. Osta ka orgaanilisi piimatooteid, jogurtit, juustu jms, kuid söö neid mõõdukalt.

Peaksite vältima orgaanilist või mitte liha. Kui aga sööte seda, ostke see orgaaniliselt, sest selline liha pole täis hormoone ja antibiootikume, mis häirivad õrna hormonaalset tasakaalu. Kui sööte linnuliha, valige tervisliku põllumajanduse mahepõllumajanduslik linnuliha. Ja laske kaladel olla metsik või orgaaniline. Need kalad toituvad looduslikust toidust ja kunstlikud kemikaalid neid ei propageeri. Näiteks on tehistingimustes kasvatatud lõhe sageli värvitud, et muuta nende liha roosilisemaks.


Paljud inimesed ei osta mahetoitu, kuna see on kallis. Kuid isegi väikesed muudatused võivad teie tervist märkimisväärselt mõjutada. Kui te ei saa alati mahetoitu süüa, ostke orgaanilisi viinamarju ja kui teile meeldib pasta, siis ostke mahetooteid. Enne söömist peske kõik orgaanilised puuviljad ja köögiviljad ning koorige need võimalusel.

Ärge jätke end pidevalt mõne konkreetse kemikaali kätte: sööge palju erinevaid anorgaanilisi puuvilju, köögivilju ja täisteratooteid.

Autor: S. G., Foto: Alexkatkov / Shutterstock

Mahetoit (Detsember 2021)