Retseptid

Šokolaad keetmiseks

Šokolaad keetmiseks

Šokolaadi keetmine on asendamatu koostisosa šokolaaditoitudes. See on ette nähtud igasuguste maiustuste valmistamiseks ning sellisena on see suurepärane lisa kreemidele, kookidele, kookidele,...

Šokolaadi kuumutamine

Šokolaadi kuumutamine

Kui teil on probleeme šokolaadi jäätisega, siis siin on retsept, mis ei valmista teile enam peavalu. Saladus on see, et segu ei tohiks keeda ja kui see on liiga paks, lisage veidi vett. Sulatage...

Lõhnade ja maitsete lisamine

Lõhnade ja maitsete lisamine

Kreemide ja muude magusate toitude puhul lisatakse aroom kreemile enamasti 3–4 detsiliitrit (1 kannu) järgmiselt: lõigake vanill nii paksuks kui kärnkonn, pange see keedukreemi (kreemi) hulka, laske...

Kodused hommikuhelbed

Kodused hommikuhelbed

Oleme kõik selle teravilja fännid, mida sööme kõige rohkem hommikusöögiks. Ükskõik, kas sööte neid piima, jogurti või suupistetega eraldi, on nad väga tervislikud. Need võivad sisaldada erinevate...

Kodune saiake

Kodune saiake

Kas istute ja mõtlete omatehtud koduste küpsetiste lõhna üle? Kas mäletate, kui sõid neid lapsena ja soovite neid nüüd uuesti proovida? Tõestatud omatehtud küpsetiste retsepti abil on võimalik...

Peened rohud

Peened rohud

Peened ürdid rikastavad roogi maitset. Neid saab kasutada toidukorras ise või söödava kaunistusena. Kõige sagedamini kasutatav: sidrunikoor, petersell, murulauk, safran jne. Kui saate teada,...

Fondue - Šveitsi suupiste juust

Fondue - Šveitsi suupiste juust

Fondue on kirssidega maitsestatud ja spetsiaalses kausis küpsetatud sulatatud juustu Šveitsi eripära. Traditsiooniliselt kasutatakse juustu, kuid võib kasutada ka ementaleriid ja guadat. ...

Kakao kuubikud

Kakao kuubikud

Kakao on üks toitudest, mida kasutatakse erinevates majapidamistes iga päev. See on kehale kasulik toit, seega pole ime, et seda kasutatakse kulinaariakunstis palju mitmesuguste maiustuste, näiteks...

Kuidas teha jäätist

Kuidas teha jäätist

Jäätis on kindlasti üks neist maiuspaladest, millest kunagi igav ei hakka ja mis on kogu selle olemasolu jooksul olnud üks populaarsemaid magustoite. Kui vaatame natuke tagasi, see tähendab siis, kui...

Kuidas vürtsidest toitaineid säilitada

Kuidas vürtsidest toitaineid säilitada

Kõiki toiduaineid, eriti puu- ja köögivilju, tuleks tarbida värskelt, kuna pikema seismise ajal nende toiteväärtus halveneb. Rohelisi vürtse tuleks enne kasutamist võimalikult kiiresti isegi pesta...