Kahevärviline kook

tainas:

  • 20 dkg kreeka pähkleid
  • 20 dkg jahu
  • 20 dkg võid
  • 20 dkg suhkrut
  • 1 muna.

kook:

  • 5 muna
  • 15 dkg suhkrut
  • 15 dkg jahu
  • sidrunikoor
  • 3 dkg pähklit laotamiseks
  • piserdades suhkrut

Jahvatatud pähklitest, jahu, või, suhkur ja muna segage tainas. Rulli see paksuseni 1/2 cm ja aseta jahuga pannile. Seejärel valmistage küpsise segu: segage munakollased suhkruga, lisage sidrunikoor ja vahelduv jahu ning tihke lumi ja valage pannil taigna ülaosale. Piserdage koogi pinda viilutatud pähklitega, vahustage ja asetage umbes 40 minutiks ahi 200 ° C (473 K). Lõika valmis kook plaatideks.

NÄPUTÖÖ - näpunööri punumine (kahevärviline) (Juuni 2022)