A-vitamiin, tuntud kui beetakaroteen

A-vitamiin on esimene avastatud vitamiin. See on kohustuslik hea nägemise jaoks, eriti kui valgust pole palju, terve naha, juuste, kurgu, seede- ja hingamissüsteemi jaoks. Lisaks on see vajalik hammaste ja luude tervislikuks kasvuks.

Inimkeha toodab ise beetakaroteenist A-vitamiini. Beetakaroteen on karotenoid, mida leidub pigmendina igat tüüpi taimedes. Nahk kui suurim organ loob beetakaroteeni varusid ja muundab selle vastavalt vajadusele A-vitamiiniks.

Kasutamata kogus beetakaroteeni toimib kehas antioksüdandina ja stimuleerib immuunsussüsteemi. See protsess toimub mao ja soolte limaskestas. Immuunsussüsteem kasutab A-vitamiini infektsioonide vastupanuvõime suurendamiseks, mõne vähi ennetamiseks ning kolesteroolitaseme ja infarktiohu vähendamiseks.


Enamikku A-vitamiini leidub apelsinides ning köögiviljades ja puuviljades kollastes toonides. A-vitamiini on rikkad ka vaarikad ja lehtkapsas, millel on tumerohelised lehed, koor, või ja soolestik.

Täiendavaid vitamiine A ei soovitata tarbida. See sadestub rasvavarudesse ja koguneb pika aja jooksul kehasse. A-vitamiini päevase koguse keskmise vajaduse saab rahuldada mitmesuguste multivitamiinipreparaatidega. Vitamiinipuudus on tingitud ebapiisavast toitumisest või kroonilistest haigustest, mille korral rasva imendumine on häiritud.

Hüpervitaminoos on tavaline, kui seda ravitakse pikka aega nahahaiguste korral või tarbitakse liiga palju.

Kui teil on liiga palju A-vitamiini, võib see põhjustada peavalu, oksendamist, iiveldust ja nägemishäireid, kõõma või maksa ja põrna suurenemist.

The Great Gildersleeve: The Matchmaker / Leroy Runs Away / Auto Mechanics (September 2022)